Sophie Durran, assistante maternelle
Ma nounou à Montauban

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L'alimentation est quelque chose qui me tient
particulièrement à coeur

Mes devises en matière d'alimentation :


Je mange des fruits et légumes de saison

Je goute à tout mais j'ai le droit de ne
pas aimer

Je mange des produits locaux et diversifiés

Mon alimentation est équilibrée

 

 

Semaine 33


Je fais actuellement mes courses de frais au drive fermier qui livre sur Montauban les vendredi, chez le producteur et aux jardins d'odette

  Midi Gouter
Lundi

Salade de riz
(concombre et haricots du jardin , oeufs et tomates)

Salade de fruits

Pain beurre confiture

Jus de fruits

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Mardi

Pique nique :

Cake à la courgette et jambon
Tomate croque sel

Abricots

Compote pomme prunes

Yaourt à la fraise

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Mercredi

Gratin de patisson
Steack haché

Tomette du Ramier

Glace à la noix de coco

Peche

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Jeudi

Tarte à la ratatouille

Yaour à la fraise

Fruit

Fromage

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Vendredi

 

Gratin de Butternut à la semoule

Yaourt à la verveine

Clafoutis à la prune
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La saisonnalité des fruits et légumes

La saisonnalité,Kesaco ?
C'est simplement quand tu vas au marché et que tes producteurs locaux en ont sur leurs étals ...
Par exemple, il est impossible de faire
une ratatouille en plein hiver !!!

En voici quelques exemples et si tu cliques sur les aliments
je te donne une idée de recette ... Bon appétit !

Printemps

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Eté

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Automne

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Hiver


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Les viandes et les poissons