Archives par étiquette : pomme

Recette #14 – Compote pomme-patidoux


Ingrédients pour 3 compotes
1 petit patidoux
2 pommes
1 c.à s. de cassonnade


Astuces
Utilise d’abord le patidoux en décoration pour Halloween et mange le après

Garde les graines pour les semer la saison suivante

 

Recette
Coupe ton patidoux en deux, enlève les graines et coupe le en petit morceau
Pèle tes deux pommes et coupe les en dés
Mets le tout dans le bol cuiseur de ton Babycook ® niveau d’eau 3 (et si tu n’en as pas cuisson vapeur ou en casserole) avec la cassonnade

Mixes quand ça sonne

Tu es la meilleure maman du monde !

 

Idée gouter
Compote pomme patidoux
Yaourt nature
Spéculos maison
Age

Dès 6 mois

———————————————
N’oublie jamais qu’un bon
indicateur alimentaire
reste
ta grille de carnet de santé

Recette #12 – Pancakes à la pomme et miel

Ingrédients pour
8 pancakes environ
2 pommes
100 g de farine
50 g de sucre
2 oeufs
10cl de lait
beurre 

Astuces
choisir plutôt une variété de pommes à cuire comme la chantecler ou la golden

Recette
Mélanger la farine et le sucre, ajouter les deux œufs et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
Ajouter alors le lait
Peler les deux pommes et les râper dans la préparationCuire quelques minutes sur chaque face à la mini poêle ou à la mini crêpière
Servir accompagné d’une petite cuillère de miel dessus

Idée menu
Soupe de potimarron
Dés de magret de canard

Dés de comté

Pancakes aux pommes et miel

Age

Dès que l’enfant arrive à mastiquer avec ou sans dent

———————————————
N’oublie jamais qu’un bon
indicateur alimentaire
reste
ta grille de carnet de santé

Recette #8- Compote pomme fraise biscuit

recette8
Ingrédients
2 pommes
2 grosses fraises
1 biscuit au beurre

Astuces
Prends une fraise plutôt sucrée type Cléry

Recette

Avec un Babycook ® ou tout cuiseur vapeur

Peler et couper les pommes en morceaux
Laver et couper les 2 fraises en quatre

Cuire environ 1/4 d’heure à la vapeur

Ajouter le biscuit et mixer

Idée menu pour mangeur autonome

Soupe de fane de radis , kiri et  petites pâtes étoiles

Oeuf

Compote pomme fraise biscuit

Age

A partir de 8 mois environ

———————————————
N’oublie jamais qu’un bon
indicateur alimentaire
reste
ta grille de carnet de santé