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Recette #14 – Compote pomme-patidoux


Ingrédients pour 3 compotes
1 petit patidoux
2 pommes
1 c.à s. de cassonnade


Astuces
Utilise d’abord le patidoux en décoration pour Halloween et mange le après

Garde les graines pour les semer la saison suivante

 

Recette
Coupe ton patidoux en deux, enlève les graines et coupe le en petit morceau
Pèle tes deux pommes et coupe les en dés
Mets le tout dans le bol cuiseur de ton Babycook ® niveau d’eau 3 (et si tu n’en as pas cuisson vapeur ou en casserole) avec la cassonnade

Mixes quand ça sonne

Tu es la meilleure maman du monde !

 

Idée gouter
Compote pomme patidoux
Yaourt nature
Spéculos maison
Age

Dès 6 mois

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N’oublie jamais qu’un bon
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reste
ta grille de carnet de santé

Recette #1 – Riz au lait

recette#1

Ingrédients

1 L de lait entier
100g de riz rond
13 sucres en morceaux
1 œuf
1/2 gousse de vanille

Astuces

La demi gousse de vanille restante peut servir pour faire des yaourts à la vanille

Recette

Faire chauffer le lait, le sucre et la 1/2 gousse de vanille ouverte pendant quelques minutes à feu moyen
Puis ajouter le riz en pluie

Cuire environ 1 heure en remuant régulièrement.

Laisser un peu refroidir puis ajouter le jaune d’œuf et bien mélanger.

Monter le blanc en neige et l’incorporer délicatement à la maryse.

 Idée menu pour mangeur autonome
Oeufs mimosa
Epinards
Riz au lait
 Age

A partir de 18 mois